Hace un año y medio que inicié Frutos del Mar y Libroscocina. El primero llenaba mi deseo de comentar y detallar diferentes aspectos de estos elementos. El segundo quiere ser una especie de bibliografía gastronómica, que me ha resultado sumamente interesante. Ahora vamos a probar con uno más híbrido. Domingo, 3 de agosto de 2014. 161;Un fuerte abrazo! Enlaces a esta entrada. Jueves, 3 de abril de 2014.

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El Blog de Joe L. La crítica gastronómica se ha convertido en un negocio. No existe el paraíso ni la perfección. Pero la falta de profesionalidad cuando no el simple timo, en las cocinas o en la crítica, sí. Los mandarines y pontífices, la crítica gastronómica y la Red.

Recetas fáciles, rápidas y sencillas. Viernes, 25 de septiembre de 2015. Si odias esos charcos que se.